Üyelik Girişi
Site Haritası
Anlık
Yarın
29° 32° 20°
Takvim
Dana Carpaccio-Karpaçyo Nedir?
Dana Carpaccio-Karpaçyo Nedir?
Carpaccio, çiğ sığır etinin çok ince dilimlenmesiyle yapılan, başlıca çerez olan, bir İtalyan yemeğidir. Carpaccio genellikle zeytin yağı, parmesan peyniri ve karper veya çam tohumu ile lezzetlenderilir. Günümüzde diğer et çeşitleri ve balıkta (özellikle somon balığı) kullanılmaktadır.



  
1754 kez okundu

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın