T-bone Steak T-bone Steak : T-Bone amerikada yaygın olarak tüketilen dananın omur kemiğinin ortadan kesilmesi ile kontrfille ve bonfile kısmının arasındaki ince kemikle beraber dilimlenmesi ile elde edilen T harfi şeklindeki biftek. T kemiği dananın 13.kaburgasından sonra başlar. |
2043 kez okundu
YorumlarHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın |
Aktif Ziyaretçi | 1 |
Bugün Toplam | 161 |
Toplam Ziyaret | 706349 |